Café Artesanal con Esencia Mística
En Xoló-Brew, cada taza conecta con la magia y el misterio de la tierra mexicana. Nuestro café artesanal se elabora con los mejores granos del Soconusco, Chiapas, cultivados en la Finca Irlanda, pionera en prácticas orgánicas y biodinámicas en México.
Orgullo de Chiapas
Más de 30 familias caficultoras colaboran para preservar la biodiversidad y ofrecer un café auténtico, sostenible y lleno de sabor.
Con un perfil de sabor que incluye notas de nuez, madera y un toque terroso, cada sorbo de Xoló-Brew invita a descubrir una historia antigua.
Notas de Cata
Xoló-Brew Blend destaca por sus notas de nuez y madera, con sutiles toques terrosos que reflejan su origen único. Su perfil robusto y equilibrado, junto con su tueste medio, garantiza una experiencia auténtica en cada taza.
Disfrútalo en espresso (1:2), americano filtrado (1:17) o prensa francesa (1:12) para apreciar plenamente sus sabores. Acompáñalo con chocolate amargo o pan de nuez para resaltar su esencia y crear una combinación irresistible.
Brewing Method
Cafetera de Goteo: Obtén una taza suave y equilibrada, destacando los matices únicos de la tierra mexicana.
Prensa Francesa: Disfruta una infusión rica y con cuerpo que extrae el carácter completo del café y conecta con su origen.
Moka Pot: Vive una experiencia intensa y profunda, ideal para quienes buscan un sabor fuerte y lleno de alma.
Un Vibe Diferente
Maridaje Perfecto: Acompaña tu café con chocolate amargo o pan de nuez para realzar sus notas profundas y disfrutar al máximo.
Explora tu Estilo: Prueba métodos como prensa francesa, Moka pot o cafetera de goteo y encuentra tu preparación favorita.
Comparte el Momento: Haz de tu café un ritual especial, disfrutándolo con alguien que haga la experiencia aún más memorable.
Compromiso Sustentable
En Xoló-Brew, apoyamos a las familias caficultoras del Soconusco con prácticas que cuidan el agua, el suelo y la biodiversidad. Nuestro café refleja el respeto por la tierra y las tradiciones de Chiapas.
Cada taza es un homenaje a quienes hacen posible este café auténtico. Disfrutar Xoló-Brew significa elegir un gran sabor y un impacto positivo para el planeta y sus comunidades.